Konferenzbirne

CONFERENCE
HERBST- UND WINTERBIRNE

HERKUNFT:
Entstand um 1894 in England. Züchter ist die Baumschule Rivers.

FRUCHTBESCHREIBUNG:
Frucht ist mittelgroß, schlank, mit langem Hals, 90 – 110 mm lang, rund 55 – 65 mm breit, kelchbauchig ebenmäßiges Fruchtrelief. Stielwärts meist nur wenig und oftmals einseitig eingezogen, dadurch zumeist ungleichhälftig.

SCHALE:
ist fest, rauh, Grundfarbe grün, zur Reifezeit grünlichgelb mit braunen Rostpunkten, Rostfiguren sowie flächige Berostung. Deckfarbe fehlt.

KELCH:
ist offen, mit länglichen, dünnen, aufrecht stehenden, nach außen geknickten Kelchblättchen. Die Kelchgrube fehlt oftmals oder ist nur flach ausgebildet, meist flächig oder fleckig berostet.

STIEL:
mittellang bis lang, 28 – 42 mm, mitteldick, holzig aufsitzend.

FRUCHTFLEISCH:
gelblichweiß, sehr saftig, weich, feinschmelzend, süß, mit leicht würziger Säure.

KERNHAUS:
ist kelchständig, mittelgroß, spindelförmig. Achse ist etwas hohl, Kerne groß, länglich oval, dunkelbraun, großteils gut entwickelt.

BAUMEIGENSCHAFTEN:
Wächst mittelstark, bildet aufrecht wachsende, breitpyramidale Kronen, mit gut verzweigtem Fruchtholz.

GEEIGNETE BAUMFORMEN:
Sorte ist vorwiegend für niedere Erziehungsformen geeignet, auch für Obsthecken auf schwächer wachsenden Typenunterlagen. Für Hoch- und Halbstämme auf Sämlingsunterlage.

BODEN UND KLIMA:
Die Sorte benötigt nährstoffreiche gute Birnenböden. Hat hohe Wärmeansprüche, ist aber an günstigen Standorten noch bis 500 m anbaufähig. Bei kalkreichen Böden Neigung zur Chlorose.

BLÜTE:
mittelfrüh, spätfrostempfindlich.

POLLENSPENDER:
Guter Pollenspender.

BEFRUCHTERSORTEN:
Gellerts Butterbirne, Köstliche von Charneux, Clapps Liebling, Williams, Bunte Julibirne, Gute Luise u.a.

PFLÜCKREIFE:
Mitte bis Ende September.

GENUSSREIFE:
Ende September bis Anfang Oktober.

LAGEREIGENSCHAFTEN:
In gutem Obstkeller bis Anfang Oktober, zirka 10 – 14 Tage, etwas vorzeitig ernten. Sehr gut kühllagerfähig bei 0° C bis Februar/März.

ERTRAG UND EIGNUNG:
Ertrag setzt sehr früh ein, ist sehr hoch und regelmäßig. Sorte neigt zur Jungfernfruchtigkeit

mit deformierten Früchten. Ausgezeichnete Tafel- und Haus-haltsbirne.

PFLEGEHINWEISE:
Intensive Schnittpflege und Fruchtholzausdünnung, auch Fruchtausdünnung notwendig.

KRANKHEITSANFÄLLIGKEIT:
Wird wenig von Schädlingen befallen. Wenig chloroseanfällig bei kalkreichen Böden, schorfanfällig.

Quelle und Bildgeber: Herausgeber: Arche Noah, A-3553 Schiltern, www.arche-noah.at in Zusammenarbeit mit dem Amt d. NÖ Landesregierung, Abt. Naturschutz