Leichte Sprache - Gute Luise von Avranches



Gute Luise von Avranches
Herbstbirne
HERKUNFT:
Die Sorte soll im Jahre 1778 von einem Herrn Longueval bei Avranches (Normandie, Frankreich) aufgefunden oder gezüchtet und ursprünglich „Bonne de Longueval" benannt worden sein. Später nach seiner Frau Louise als „Louise bonne d'Avranches" bezeichnet und bei ihrer großen Verbreitung dann nur mehr kurz „Gute Luise" genannt.
FRUCHTBESCHREIBUNG:
Die Frucht ist mittelgroß bis groß, 60 – 90 mm lang und 45 – 55 mm breit, langbirnenförmig, eiförmig bis tropfenförmig.
FRUCHTFLEISCH: fast weiß, zart schmelzend, sehr saftig, meist gehaltreich süß, harmonisch säuerlich, edel gewürzt.
PFLÜCKREIFE:
Anfang Sept. bis Anfang Okt., kurz vor Baumreife.
GENUSSREIFE:
zwischen Mitte September bis Ende Oktober.
Quelle: Arche Noah, A-3553 Schiltern, www.arche-noah.at
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