Kaiser Wilhelm

Bendeleber Sortensteine

Kaiser Wilhelm

Winterapfel

HERKUNFT:
Diese Sorte wurde von Hauptlehrer Hesselmann aus Witzhelden, früher Kreis Solingen (Deutschland) 1864 als ausgewachsener Baum im Gutsgarten von H. Bürgel entdeckt und beim 8. Deutschen Pomologenkongress 1877 allgemein bekannt gemacht. Synonyme: Wilhelmapfel (ehm. DDR).

FRUCHTBESCHREIBUNG:
Die Frucht ist mittelgroß bis groß, 63–68 mm hoch, 75–85 mm breit, abgestumpft kugelig bis abgestumpft kugelig-konisch.

FRUCHTFLEISCH: ist gelblichweiß, fein- bis mittelfeinzellig, abknackend bis mürbe, saftig, etwas vorherrschend angenehm weinig.

PFLÜCKREIFE:
Ende September bis Mitte Oktober, nicht zu spät ernten.

GENUSSREIFE:
November bis März.

Quelle: Arche Noah, A-3553 Schiltern, www.arche-noah.at

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