Clapps Liebling

Bendeleber Sortensteine

Clapps Liebling

SOMMERBIRNE

HERKUNFT:
Die Sorte wurde von T. Clapp in Dorchester im Staate Massachusets, USA, aus Samen der holzfarbigen Butterbirne gezogen und von dem Pomologen Downing 1869 als „Clapps Favorit" erstmals beschrieben, später vom deutschen Superintendant und Pomologen Oberdieck als „Clapps Lieblingsbirne" bezeichnet. Sie ist heute sehr verbreitet und beliebt.

FRUCHTBESCHREIBUNG:
Die Frucht ist mittelgroß bis sehr groß, sehr gut entwickelte Früchte können 96 mm hoch und 72 mm breit werden, doppelkegel bis birnförmig, meist regelmäßig, kaum gerippt.

FRUCHTFLEISCH: hell gelblichweiß, halbschmelzend bis schmelzend, sehr saftig angenehm süßsäuerlich.

PFLÜCKREIFE: Mitte bis Ende August.

Quelle: Arche Noah, A-3553 Schiltern, www.arche-noah.at

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