Leichte Sprache - Gräfin von Paris
Gräfin von Paris ist eine Birnen-Sorte.
Sie ist eine Winter-Birne.
Man pflückt sie im Oktober.
Man kann sie von November bis Januar essen.
Die Birnen sind saftig und süß.
Die Sorte kommt aus Frankreich.
Gräfin von Paris
Bendeleber Sortensteine
Leichte Sprache
Gräfin von Paris ist eine Birnen-Sorte.
Sie ist eine Winter-Birne.
Man pflückt sie im Oktober.
Man kann sie von November bis Januar essen.
Die Birnen sind saftig und süß.
Die Sorte kommt aus Frankreich.
Gräfin von Paris
Winterbirne
HERKUNFT:
Die Sorte entstand um 1884 in Frankreich. Züchter soll der Gärtner William Fourcine aus Dreux gewesen sein. 1889 wurde sie in einer französischen Gartenbauzeitschrift beschrieben. Synonyme: Comtesse de Paris.
FRUCHTBESCHREIBUNG:
Die Frucht wird mittelgroß bis groß, 70-87 mm hoch, 56-67 mm breit, länglich doppelkegelförmig bis länglich birnförmig.
FRUCHTFLEISCH: Gelblichweiß, halbschmelzend bis schmelzend, saftig, vorherrschend süß, schwach bis kaum säuerlich, fein gewürzt.
PFLÜCKREIFE:
Mitte bis Ende Oktober, spät ernten.
GENUSSREIFE:
November bis Jänner.
Quelle: Arche Noah, A-3553 Schiltern, www.arche-noah.at
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